適合喝紅酒的菜?

適合跟紅酒搭配的菜有燒鴨、羊扒、牛扒等。紅肉配紅酒，味道比較濃郁的菜都適合和紅酒進行搭配，兩者搭配之后能相得益彰，不會互相遮蓋住對方的風味。關于喝紅酒吃什么菜，最基本的一個原則就是紅酒和食物要相輔相成，也就是說，二者搭配后，紅酒的口味不能遮蓋食物的味道，食物的味道也不能遮蓋紅酒的味道，二者中任何一個的氣味太過濃烈都會破壞這頓精心準備的美食盛宴。 “紅酒配紅肉，白酒配白肉”這是關于紅酒搭配的一個最有名的說法，根據(jù)這個說法，我們在喝紅酒的時候搭配牛、羊、豬肉、雞肉等食物都可以的。1.清淡的紅酒適宜搭配的食物： 淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 2.中濃型紅酒適宜搭配的食物： 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。

喝紅酒可以搭配多種菜肴，如烤鴨、烤雞、羊排、牛扒、海鮮和沙拉等都可以。紅酒的風格多種多樣，可以根據(jù)菜肴的樣式來選擇紅酒，一般遵循紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉的原則搭配。 壽司的精確和優(yōu)雅需要復雜的葡萄酒。無論你喜歡生魚片、生魚片壽司還是手卷，精致的香檳都是絕佳的伴奏。微小的氣泡會讓你的味覺煥然一新，讓新鮮魚的清新味道散發(fā)出來。

南京有名的叉燒肉是誰家?

綠地洲際酒店?粵翠軒推薦理由： 無香之水，去了以后買的官網(wǎng)套餐，口味還行，但是說那道菜讓我會有念想，期待下次再來吃，那是沒有的。人少，價格也不是特別貴，酒水單特別落后，除了環(huán)境和位置，沒什么可圈可點的。 推薦菜：叉燒是該店最受歡迎的食物之一，除了叉燒，該店廣式三杯雞,鱖魚粥,黑芝麻撲撐,紅酒燴牛腩也深受廣大顧客歡迎

南京請客一般喝什么酒?

—、白酒 1：五糧液 婚宴上的就選擇可是很關鍵的，選擇一個高檔的就是少不了的，五糧液相信喝過酒的人都知道，它可謂知名的酒品牌了，口感細膩，受到很多新人的贊譽。這種酒香氣濃郁，是濃香型酒，酒味醇厚，風格獨特。 2：金六福 這個也是近些年慢慢受關注的酒，而且在短短的數(shù)年間，成為了喜宴上常見的酒水只要，而它旗下還有多種類型的酒，而且還有不同的等級比如二星、三星、四星、五星，價格是從低到高二十多到上百元。 3：郎酒 “吉祥如意，如意郎”產(chǎn)于“中國美酒河”——赤水河畔的郎酒，是目前中國唯一仍采用山泉水釀造的白酒。獨特工藝使其酒水更加醇香。不僅酒香，郎酒的獨特男人品位，不僅為新娘昭告了親族：找到了如意郎君!更祝福了婚宴宴席上的親友，事事稱心如意!可謂一語雙關啊!想給老公面子，婚宴用酒不選它，選誰? 一般婚宴用什么酒？ 二、紅酒 1：張裕解百納干紅 張裕相信沒有人不知道這種紅酒了，這個品牌目前已經(jīng)有百年的歷史了，它也是現(xiàn)在喜宴上常見的酒飲品之一，這種酒喝起來口感醇和順滑，富有層次，回味無窮。 2：華夏長城橡木桶佳釀 在葡萄酒行業(yè)它也是無人不曉的，現(xiàn)在也是世界的500強企業(yè)，其釀制的葡萄酒都是嚴格控制，酒色如深紅寶石，澄清透明，醇厚協(xié)調，余味悠長。

請客吃飯是一種對待客人的方法和方式，但請客人吃飯時按中國人的習慣是要喝酒的，但喝酒各地方的風俗習慣都是不同的。在南京請客吃飯一般都是以江蘇洋河酒廠出廠的，夢之藍洋河酒，天之藍洋河酒，海之藍洋河酒，再加上一瓶長城葡萄酒，因為洋河酒是江蘇省的特色名牌酒，故而南京人請客都比較喜歡用這種酒的。